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奶粉挂壁是什么原因?怎么冲调减少挂壁?

时间:2017-06-05 来源:贝欧莱有机奶粉

           奶粉挂壁是经常看到的事情,也是挺正常的现象,但是奶粉冲泡完为什么会挂壁呢?有的奶粉喝完为什么在奶瓶内壁和瓶底会看到透明的小颗粒存在呢?

奶粉挂壁的原因
挂壁现象就是奶粉冲调之后奶瓶壁上有一层粉质小颗粒,这种小颗粒就是奶粉里面的成分未完全溶解于水分造成的,因为奶粉中的蛋白质和脂肪等成分不溶于或微溶于水,奶液是属于悬混液,因为是有机奶粉,所有的原材料都是自然生长的,奶粉中未添加助溶剂、速溶剂的成分,所以挂壁现象与普通奶粉有些差别,一般消化属于化学反应,而溶解只是物理反应,不会对化学消化产生很大影响,而有机食物更有利于宝宝的健康成长。
正确的冲调方法:
1.先加水后放奶粉,以60ml水兑一平勺奶粉,水温控制在45°C左右;
2.在冲调奶粉时不要用力摇晃,如摇晃过度会让奶粉起泡;
3.请用双手手心转动奶瓶或手持奶瓶上部旋转。
建议使用有机奶粉二次冲调法:
有机奶粉可分两次冲调,这是有机奶粉冲调与普通婴幼儿配方奶粉冲调最大的区别:
 1、向奶瓶倒入准确水量;
 2、将奶瓶中的水倒出一半到其他容器待用,奶瓶留一半水;
 3、向奶瓶加入此次所需全部奶粉;
 4、盖上奶瓶垫,双手握住奶瓶搓动摇匀;
 5、再将另一半水注入奶瓶,使奶粉充分溶解即可。